ハウスのナスも今日は寒そうだったので、スタッフの仕事も少しゆったり気味。という事で、皆んなに課題を渡し少しお勉強。みんな真剣な様子です。 ...
大阪なす、小さいのが見えてきたよ^ ^
大事に大事に育てている、大阪なす🍆やっと可愛い赤ちゃんが見えてきました。#大阪なす #赤ちゃん #ハウス #誘引-----*-----*----- 乾農園大阪・富田林で四代続く河内伝統農家施設園芸野菜・大阪茄子・胡瓜・海老芋*********** 〒584-0048大阪府富田林市西板持町3-8-2電話 ...
乾農園のロゴデザインが受賞！
「乾農園」のロゴをデザインして下さった、株式会社コージィデザインの佐藤様が、乾農園のロゴでGraphic Design in Japan 2019に、入選されました！さらに、日本タイポグラフィ年鑑2019にも入選されました！私達の想いをたっぷり詰め込んで頂き、本当に素敵なロゴで、とても ...
読売新聞で掲載
乾農園のスタッフみんなが、１つの大きな家族だと思いながら接しています。外国人実習生にも日本を大好きになって帰国してほしい、そんな想いも、今朝１月19日の読売新聞、大阪版に掲載して頂きました。＃外国人 ＃受け入れ #読売新聞 #大阪 #大阪ナス ＃定植 #実習生 #外国 ...
謹賀新年
明けましておめでとうございます🎍今日が仕事始め…というか、茄子の苗は常に休みなく成長してるので、換気の開閉はしてあげないと、すねちゃったら大変！！お正月でも、一生懸命仕事している飲食店様の注文に応じて、朝から野菜を収穫🥦 でも、やっぱり私は仕事がある事が好 ...
本日仕事納めです
2018年今年はどんな年だったかなぁと振り返ってみると、猛暑、台風…と作物の作りにくい一年だったように思います。春先のナスは割と安定していたのですが、露地のナスが台風でやられてしまい、収穫時期が短かった事、海老芋も、猛暑のせいか小さな物が多かった事、キュウリ ...
大阪なすの生育状況
鉢上げしたナスの苗、綺麗な根が出ています。本圃への植え替えも早くなりそうです！ラストスパートの一週間頑張ります！#大阪なす #根張り #年末 #ラストスパート #富田林 #農園 #産地 ...
ナスの苗の鉢上げが終わりました！
来年春から出荷のナスの苗の鉢上げが12月18日に終わりました。10500本です。以前は種まきから接木、育苗をしていましたが、キュウリ、海老芋の作業が追われるようになってから、購入苗に切り替えてしまいました。でも、苗屋さんは、納品するまでヒヤヒヤするとお話しして下さ ...
農園にシェフがいっぱい！
海老芋を料理して下さるシェフの方、ソムリエの方が農園に来て下さいました！葉物のハウスの中を見て頂いて、ハウスの脇にある雑草に手を伸ばし、これ美味しいかも！！ この言葉にビックリでした！ お休みのところありがとうございました😊皆さんのお料理で幸せにさせて ...
海老芋の出荷作業‼︎
一つ一つ丁寧に！美味しいと言ってもらえるお客さんのために！手間を惜しまない！この言葉を合言葉に出荷を頑張っています^_^#乾農園 #海老芋 #出荷 ...
籾殻堆肥作りが始まりました！
毎年米の収穫が終わったこの時期から始まる籾殻堆肥作り。これは、地域のグループで作っていますが、かなり大掛かりな作業です！乾農園でも、この堆肥を使用しています。#籾殻堆肥 #土壌改良 #富田林市 #肥料 #土作り ...
旬ハイウェイで海老芋が紹介されました！
海老芋を４代作り続けてきた乾農園。今日の「旬ハイウェイ」という読売テレビの番組で海老芋を取り上げて頂きました。写真は、撮影時の10月22日のものです。お料理は、富田林市寺内町のオアジさんです。とっても素敵にお料理していただき感激でした！ありがとうございます😊# ...
海老芋の収穫が始まりました！
今日から海老芋を掘り始めました。今年は夏は猛暑、9月の台風…と、海老芋の出来も心配していましたが、順調に成長してくれているようです。＃富田林 #西板持 #海老芋 #旬 #初掘り ...
稲刈りほぼ終了！
新米の季節ですね〜。黄金に染まった田んぼを眺めてると、心も穏やかになり、本当に嬉しくなります。そして、年にこの時期しか出番のないコンバインですが、そろそろ終盤。晴れ間が続いていたので、今年は稲刈りし易かったです^_^夏場の水管理など、大変でしたが、やっぱり苦 ...
台風前にサツマイモ収穫
またまた台風（ ; ; ）今回の進路もかなり恐いです😥前回のこともあるのでしっかり対策したいですが、どこまで耐えてくれるか…雨が多くて土がなかなか乾かないけど、サツマイモ掘りました。これは、販売用として植えたのではなく、おやつ用🍠^ ^ ...
