10月21日から海老芋の収穫を始めました。掘り起こしてから、根を取り、土を落とす作業、出荷…。そんな工程を経てやっと皆さんに食べてもらえるんです。やっぱり収穫の時はドキドキ、ワクワクですね。今年はどんな感じかなぁと。海老芋はねっとり、しっとり.私の大好きな ...
大阪は富田林・板持地方で四代続く河内伝統農家「乾農園」です。代々受け継がれる乾農園の信条「本当に美味しい野菜」を作り続けています。こだわりを持ち、とことんエェもん作って皆さまにお届けしたい、ただひたすらに。