乾農園/大阪・富田林で四代続く河内伝統農家のブログ

大阪は富田林・板持地方で四代続く河内伝統農家「乾農園」です。代々受け継がれる乾農園の信条「本当に美味しい野菜」を作り続けています。こだわりを持ち、とことんエェもん作って皆さまにお届けしたい、ただひたすらに。

2017年07月

ベトナム2日目。昨日採用した実習生の家庭訪問してきました。1人は遠すぎて不可能でしたが、もう1人はハノイから2時間車で走り家族の方にもお会い出来、家庭料理も頂きました。暖かいベトナムの家族に触れることが出来ました! バタバタと今、空港です! #ベトナム #ハノイ # ...

25日朝からベトナムへ。到着してから面接して苦労しながら、2名の採用を決めてきました。明日は家庭訪問です。 2人は来年の春入国予定です!宜しくお願いしますね^ ^ #ベトナム実習生 #面接 #ハノイ #採用 ...

朝から露地の茄子を収穫し、納品を済ませて、従業員、実習生と一緒に白浜まで海水浴に出かけました^ ^ なかなか全員揃って休みを取る事が出来ないのですが、実習生達も良い思い出が1つ出来たでしょうか⁉︎ チームワークって大切だと思っているので、みんなで楽しい思い出作 ...

今日で完全にハウスの茄子が終了しました。明日から木を運び出し、ハウス内の土壌消毒の準備です。 毎日暑いハウスの中の作業をしてくれているスタッフのみんな、家事や子供達のお世話をしながら荷造りを手伝ってくれたパートさんのおかげで、今期も出荷させてもらうことが出 ...

天災は怖いですね。突然の突風と雨で仕事が遅れてしまっていた露地の茄子の枝が裂けてしまっていました。 これから台風シーズンも迎えるし、自然相手なのですが、対策もしていきたいと思います。 ハウスの茄子を終わらせないといけないし、まだまだバタバタした日が続きそう ...

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