乾農園/大阪・富田林で四代続く河内伝統農家のブログ

大阪は富田林・板持地方で四代続く河内伝統農家「乾農園」です。代々受け継がれる乾農園の信条「本当に美味しい野菜」を作り続けています。こだわりを持ち、とことんエェもん作って皆さまにお届けしたい、ただひたすらに。

なかなか暖かくなりませんね…。暑かったり、寒かったりでナスもなかなか増えてくれません。無加温で育てているので、太陽の日差しが待ち遠しいです☀️ちょっと晴れるとすぐ30度超えてくるんですけどね💦#大阪なす #富田林 #千両なす #乾農園 #機能性食品 #血圧下げる  ...

今日は日中は暑いくらいの良い天気☀️でも、なかなか気温が安定しませんね( ;  ; )ちょっと乾燥気味だったハウスの中に、水を引き込みました。もうちょっと朝晩の温度が上がって欲しいですね。🍆が待ち遠しいです。って言いながらも、忙しくなってきたら、毎日茄子三昧で ...

明けましておめでとうございます。無事2024年の新年を迎えることができました。昨年もあっという間の一年で、年末最後まで、海老芋のご注文を頂けたり、本当にありがとうございました。年明け、全員のスタッフの出勤は4日からですが、毎年の事ながら、ナスの苗の管理はお正月 ...

今年初めての試みのあじまるみ大根。2キロを超えるものも出てきました。大きくてもきめ細やかな切り口と、煮ればトロトロの食感!本当に甘みのある大根です。これからおでんが恋しくなる時期にぴったりですね。ちなみにこのポップは、うちのスタッフが作ってくれたものです! ...

毎日暑いですね😵ハウスのナスも終了し、海老芋の土寄せが最終段階ですが、暑い中スタッフ一丸で頑張ってます💪土寄せをする前に、全部手作業で雑草を取り、肥料を置きますが、水入れもしないと、この暑さで、芋が焼けてしまいます💦水とのタイミングを見計らいながら作業を ...

スタッフが発信してくれているInstagram😊😊😊https://instagram.com/inuinoen?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==度々面白い投稿で楽しませてくれています!知らなかった〜!っていう方、ぜひフォローを‼️#乾農園#やまちゃん#インスタ#農業男子#農業#富田林#富田林市の千両なす#なす ...

昨年代表を父勝秀から交代して、両親に何も出来ていなかったので、父の引退式、新入社員さんの歓迎会を兼ねて皆んなで食事会を開きました。たくさんのスタッフに助けられて、本当に幸せだなぁと改めて感じた1日でした💕私の理想としている、農園が大家族のように、皆んなで一 ...

昨年から取り組んできたなすの機能性食品。乾農園の千両なすには、血圧を下げる効果のあるGABAが含まれていることが分析で明らかにされました。今期からパッケージも新たに発売です。現在、大阪府下のスーパーサンプラザさん全店で販売中ですので、お近くで見かけられました ...

今日は節分ですね。一年の運気の変わり目は節分から!という事で従業員全員で近くの観心寺にお詣りしてきました。ここは境内に7つの星塚が祀られているんですが、厄除け開運を願い、ぐるっと一周お詣りしてきました。太鼓の披露もあり、厄除け豆とお餅をいただきました。その ...

ハウスのナスの定植を始めて1週間。残りは苗場にしていたハウスに定植すれば終了〜!約10,000本の苗…5号鉢を移動するのはかなり時間のかかる作業ですが、スタッフみんな頑張ってくれています。まだしなければいけない作業は有りますが、これを乗り切れば2月は一年間で一番ゆ ...

今日は、地域の農家グループで作っている籾殻堆肥作りの当番日。何度も切り返し作業をして発酵させ、ナスやきゅうりに入れる堆肥を作っています!#富田林市 #籾殻堆肥 #堆肥作り #土づくり #ライスセンター #大阪なす #きゅうり #切り返し #大型重機 #農家 ...

明けましておめでとうございます。なかなか投稿出来ず、鏡開きまで引きずってしまいました。年末から年明け1週間はスタッフもお休みなので、茄子の苗を管理するのが私の仕事💪スタッフもお正月かモードからだいぶ通常モードに切り替わってきました😊 やっぱりみんな居ると安 ...

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